Узнайте, почему привычка пить кофе задерживает потерю веса

Задерживает ли кофе жидкость в организме

Когда обсуждают вопросы задержки жидкости в организме, о кофе спорят чаще всего. Кто-то считает его мочегонным, а кто-то наоборот, и одного мнения не существует. Когда специалисты советуют выпивать 8-10 стаканов воды в день, они обычно подчеркивают, что это без учета чая и кофе, так как они задерживают воду, но при этом от кофе многим как раз хочется в туалет. Попробуем разобраться, когда кофе задерживает воду в организме, какие исследования проводились, и какой кофе пить для достижения нужного эффекта.

Исследования: задерживает ли кофе жидкость в организме

На самом деле, хороших исследовательских работ на эту тему крайне мало, так что серьезной статистики нет.

В 1928 году проводилось исследование с участием троих мужчин, которые пили то кофе, то только чай, то чистую воду, то воду с кофеином. Все это время у них проводились замеры уровня мочи. Практика показала, что при регулярном употреблении чая или кофе объем мочи остается на обычном уровне, а после того, как испытуемые долгое время воздерживались от кофе, а затем пили его, количество мочи увеличивалось.

В исследовании от Института Коннектикута принимали участие уже 15 добровольцев, и было отмечено, что при употреблении небольшого количества кофе на регулярной основе их объем мочи был таким, как и ранее. Но если выпить много, в почки поступает большое количество натрия, он выводится именно с помощью мочи, в этом случае выделяется больше жидкости.

В еще одном исследовании, проведенном в Бирмингеме, участвовали мужчины, часть из которых пила по 4 чашки кофе в день, а часть – только воду. Измеряли не только объем мочи, но и работу почек и состояние всего организма. Исследование показало, что мужчины, пившие кофе, не были обезвожены сильнее, чем те, что пил только воду.

Исследования не показали окончательного вердикта. Иногда кофе может быть мочегонным, но в основном сильного обезвоживания при небольших дозах не вызывает.

Когда кофе задерживает воду в организме

При постоянном употреблении в небольших количествах, кофе не вызывает мочегонного эффекта. Если доза кофе будет большой, или употребить его после долгого перерыва, жидкости действительно будет выделяться больше.

Многое зависит от того, какой именно кофе вы употребляете. Проблема часто не в самом кофеине, так как он содержится и в чае, и в шоколаде, и в коле, а в добавках.

  • Молоко может вызывать эффект задержки воды в организме;
  • Сахар и сладкие сиропы также уменьшают количество мочи;
  • Чем больше доза кофеина – тем ярче выражается мочегонный эффект.
  • Натуральный кофе больше задерживает жидкость, чем растворимый.
Читайте также:  Все о детской замкнутости

Ориентируйтесь на свои ощущения

Все люди разные, и один и тот же напиток может действовать по-разному. И кстати, учитывайте, что иногда мочегонный эффект усиливается просто потому, что вы добавили кофе к своему привычному объему воды. Если выпить 2 литра воды, мочи будет меньше, чем если выпить 2 литра воды + 400 мл кофе, это логично.

Многих волнует вопрос отеков от кофе при беременности: в этом случае имеет влияние общее количество употребляемой жидкости, а не то, что в этот объем входит кофе.

Водный баланс: никаких мифов, только факты

Безалкогольные напитки. Фото: shutterstock.com

Количеству жидкости, которую должен выпивать человек ежедневно, сегодня уделяется особое внимание: врачи в один голос твердят, что современный человек пьет недостаточно, чтобы полноценно обеспечить нормальную работу органов и всех процессов жизнедеятельности организма.

В среднем новорожденный ребенок на 74% состоит из воды, взрослый человек – на 60%, у пожилых людей это количество снижается до 47%. Чем меньше влаги, тем старше выглядит человек и хуже чувствует себя тело. Более того, мы часто принимаем жажду за голод, едим вместо того, чтобы пить и, как водится, легко переедаем. Причиной такого положения вещей во многом являются мифы, укоренившиеся в нашем сознании. Опрос, который провела КП, подтвердил, насколько они живучи: наши читатели уверены, что следить за количеством выпитого не обязательно, для утоления жажды годится только чистая вода, а кофе и чай могут задерживать жидкость в организме. Так ли это?

Миф 1. Правило 8 стаканов

Знаменитые 8 стаканов жидкости, которые обязан выпивать каждый человек – мера условная. Количество жидкости для поддержания водного баланса – цифра индивидуальная, она зависит не только от вашего пола, возраста и физической нагрузки, но и, например, от погоды за окном. В среднем, норма жидкости в сутки для человека составляет 40 мл на 1 кг массы тела. В жаркие летние дни, когда все функции организма направлены на охлаждение и усиливается потоотделение, вы можете выпивать даже больше 8 стаканов жидкости – до 3,5 литров и более! – и чувствовать себя при этом замечательно. Обезвоживание может стать причиной обмороков и многих других проблем со здоровьем.

На самом деле. На самом деле. Главное условие правильного водного баланса: соблюдение нормы, и за этим нужно следить. Не ориентируйтесь только на жажду, ведь её появление — это сигнал того, что организму уже сильно не хватает влаги, так что пейте до ее возникновения. Постепенно увеличивайте количество жидкости в рационе, приближаясь к своей норме. Пейте достаточно, и хорошее самочувствие не заставит себя долго ждать.

Миф 2. Считается только чистая вода

Но что же налито в наши стаканы? Что из того, что мы пьем, можно засчитать в «круговорот» воды, а что – нет? Широко бытует мнение, что учитывать нужно только чистую воду, якобы лишь она может восполнить недостаток влаги в организме и эффективно очистить его.

Читайте также:  Детский Эспумизан Беби инструкция по применению для новорожденных, отзывы, цена и состав

На самом деле На самом деле, в водном балансе участвуют любые напитки: соки, морсы, молоко, зеленый чай, сладкие газировки типа кола и т.д. Содержание чистой воды, например, в газировках составляет от 85 до 99%! «В водном балансе учитываются даже супы, а также жидкость в составе различных овощей, фруктов, продуктов и блюд. Дело в том, что примерно половина суточной нормы жидкости должна поступать в организм с напитками, а вторая половина — доставится в организм вместе с едой», — поясняет М.В. Мельник, д.м.н., профессор кафедры неотложных состояний клиники внутренних болезней ФППОВ Первый МГМУ им. Сеченова. При этом, если речь идёт о соках, нектарах или сладких газировках, например, Coca-Cola, следует помнить, что в них содержится сахар. Но это отнюдь не означает, что нужно изменить своим вкусовым предпочтениям и отказаться от них, однако, необходимо следить за количеством сахара, разумно корректируя количество напитка в вашем рационе.

Миф 3. Утолять жажду лучше негазированной водой

Газированную воду иногда превращают в пугало: пузырьки углекислого газа, приятно щекочущие во рту, по мнению многих, могут стать причиной проблем с желудочно-кишечным трактом.

На самом деле На самом деле , газированная вода в жару утоляет жажду также хорошо, как и обычная. Здоровые люди могут пить ее без всякой опаски – как сладкой в виде лимонадов, так и в простом виде.

Вообще, качество выпиваемой воды, имеет первостепенное значение. Полезно знать, что лечебные минеральные воды не могут рекомендоваться для ежедневного утоления жажды из-за высокого содержания минеральных солей в составе, которые могут подходить далеко не всем, и поэтому должны употребляться по индивидуальному назначению врача. А водопроводная вода хотя и отвечает всем требованиям безопасности и является питьевой, не всегда соответствует нашим предпочтениям с точки зрения вкуса воды. Таким образом, бутилированные воды и напитки от крупных мировых производителей часто оказываются наиболее доступной «опцией», отвечающей нашим вкусовым предпочтениям: они проходят через мощные многоступенчатые системы очистки и тщательно проверяются.

Миф 4. Безалкогольные напитки задерживают жидкость в организме

Задержка воды, как и обезвоживающие свойства каких-либо напитков, носят характер ничем не подкрепленных слухов.

На самом деле, На самом деле, за задержку воды отвечает соль, которая связывает воду и оставляет ее в тканях. В первую очередь, это присутствующая во многих продуктах питания простая поваренная соль – натрия хлорид. Чтобы ни один из напитков не привел к нежелательному эффекту – следите за тем, насколько соленую пищу вы едите. Это особенно важно при заболеваниях почек и некоторых болезнях обмена веществ. Таким образом, кофеиносодержащие напитки, например, кофе и чай, не способствуют задержке жидкости. «Организм быстро привыкает к содержанию кофеина в привычных ему напитках, они также хорошо гидратируют, как и вода, что доказано многочисленными исследованиями», — подверждает М.В.Мельник. Вы действительно можете наслаждаться любыми напитками практически без ограничений.

Читайте также:  Офтальмологический центр «ОФТАКОН Эксперт» Новости и информация

Этим летом попробуйте следить за своим водным балансом и доверяйте только фактам.

Задерживает ли кофе жидкость в организме

  • Воздействие кофеина
  • Что на самом деле задерживает воду

Кофе – напиток, который каждый день употребляют сотни тысяч людей. Рано или поздно многие задумываются о том, какое он оказывает влияние на внутренние процессы. Мнения ученых о его воздействии таково: одни из них говорят, что кофе задерживает воду в организме, а другие твердят о проявлении мочегонного действия. Чтобы с этим разобраться, нужно понять, что и как влияет на процессы выведения и задержки жидкости.

Воздействие кофеина

Кофеин считается природным мочегонным средством, который также оказывает небольшое слабительное воздействие. Этот натуральный диуретик помогает почкам выводить не только жидкость, но и тяжелые соли из тканей. Многие считают, что он присутствует только в кофе. На самом деле это вещество в различной концентрации содержится в молочном и темном шоколаде, а также во многих популярных напитках.

Концентрация кофеина в 150 мл:

  • заварной кофе содержит около 110 мг;
  • растворимый включает от 60 до 65 мг;
  • чай содержит порядка 40 мг;
  • кока-кола – в пределах 17-18 мг;
  • какао – 5 мг.

Принято считать, что употребление кофе в полтора раза снижает количество воды в организме, однако это происходит в случае его чрезмерного потребления. Выведение жидкости происходит только в том случае, если организм получил большое количество кофеина. Ученые утверждают, что при умеренном употреблении кофе не выводит жидкость, а наоборот, задерживает. Особенно это проявляется во время беременности. Многие женщины отмечают, что его употребление приводит к значительному образованию отеков.

Что на самом деле задерживает воду

Когда говорят, что кофе задерживает воду в организме, проблема не всегда заключается в нем самом. Не всем нравится вкус чистого кофе без добавок, поэтому его стараются обогатить. Для этого добавляют сахар, сливки, молоко и различные сиропы. Более того, продаются растворимые напитки, содержащие большое количество сахара и сухих сливок. Такой кофе, действительно, может задерживать воду в организме, содержит много быстрых углеводов и не оказывает никакого положительного эффекта.

Зачастую в одну чашку кладут две-три ложки сахара, что, в свою очередь, составляет 10-15 г простых углеводов. Известно, что 1 г углеводов задерживает около 4 г воды, что провоцирует появления отеков. Мало кто ограничивается одной кружкой кофе, выпивая за день по три-четыре и даже более. Молоко и сливки также способствуют накоплению жидкости. Несколько чашек капучино с сахаром задерживают достаточно много воды, и при этом многие будут винить в этом кофе.

Употребление любых продуктов и напитков должно быть умеренным, только в таком случае они принесут пользу и не будут пагубно воздействовать на человека.

Ссылка на основную публикацию
УЗИ брюшной полости как подготовиться к обследованию
Как подготовиться к УЗИ брюшной полости и забрюшинного пространства Чтобы получить достоверные результаты УЗИ брюшной полости и забрюшинного пространства, нужно...
У моего ребёнка болят суставы
Что делать, если у ребенка болят ноги? Распространенные жалобы Возможные причины – физиологические Травмы Болезни Психосоматические причины Другие причины Куда...
У ребенка аллергия – к какому врачу идти
Какой врач лечит аллергию у взрослых и детей? Иногда сложно сразу понять, к какому врачу обращаться при аллергии. Это состояние...
УЗИ брюшной полости, почек — пройти УЗИ желудка по доступной цене в Москве и др
Деньги на крови: стоит ли открывать по франшизе пункт приема анализов ​Проведение лабораторных анализов — выгодный бизнес. Лидер российского рынка...
Adblock detector